Sono Roberta Latifi, nata a Ragusa, appassionata di scienza, natura e scrittura.
Dopo una laurea in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche tolgo il camice da farmacista per lanciarmi in una nuova passione, la Nutrizione.
Credo in un solo tipo di alimentazione, quella consapevole, per questo mi impegno ogni giorno per divulgare i principi alla base di uno stile di vita che regali gioia ed equilibrio.
Il mio obiettivo è trasmetterti ciò che si conosce scientificamente in termini semplici e pratici, per avere più soluzioni e meno dubbi.
L’alimentazione accompagna tutte le fasi della nostra vita, segue il nostro umore, le nostre passioni sportive, il lavoro, i nostri ideali e anche i nostri momenti più difficili.
Tutto questo merita un’attenta valutazione e comprensione delle esigenze del nostro organismo per star bene e in equilibrio con mente e corpo.
Ognuno di noi ha la sua storia e il suo intimo rapporto con l’alimentazione. L’ascolto della persona e la comprensione delle sue attuali abitudini sono il primo step per intraprendere un nuovo percorso insieme.
Programmo una strategia volta al miglioramento permanente del tuo stile di vita, nel rispetto della tua personalità. Ti accompagnerò con la mia presenza e miei consigli e passo dopo passo scoprirai i benefici della tua scelta.
Il mio compito è darti tutti gli strumenti per far si che il cambiamento delle tue abitudini sia definitivo. L’ obiettivo finale sarà farti acquisire la totale consapevolezza delle tue scelte alimentari, per mantenere il nuovo equilibrio conquistato per sempre.
La visita in studio è pensata per i pazienti che possono raggiungermi fisicamente.
Per chi vuole migliorare la propria alimentazione e il proprio stile di vita.
Questa modalità di visita, svolta tramite supporto video, è rivolta a coloro che non possono raggiungermi fisicamente in studio durante il percorso nutrizionale.
Pensata per chi non ha bisogno di un piano alimentare o di intraprendere un percorso nutrizionale specifico, ma vuole approfondire dei concetti, chiarirsi dei dubbi in merito al mondo dell’alimentazione.
La consulenza “Quattro Chiacchiere” è pensata per chi non ha bisogno di un piano alimentare personalizzato ma desidera chiarirsi dei dubbi inerenti la propria alimentazione, vuole ottimizzarla con i consigli di un professionista, ma non desidera intraprendere un percorso duraturo.
Un’ora trascorsa insieme in cui chiedermi tutti i dubbi e le curiosità che avete per avere utili spunti volti a migliorare il vostro stile di vita.
No, basta ricordarsi di osservare almeno 3 ore di digiuno ed evitare di allenarsi nelle 24h precedenti per avere un’ analisi bioimpedenziometrica il più attendibile possibile.
Analisi del sangue se svolte di recente (massimo entro l’anno).
Piano terapeutico o lista dei farmaci/integratori assunti se in corso di terapia.
La prima visita in studio dura circa un’ora, i controlli circa trenta minuti.
La consegna del piano alimentare personalizzato avviene entro 4-5 giorni lavorativi.
Puoi contattare telefonicamente la segreteria in queste fasce orarie:
E’ possibile inviare una mail o un messaggio whatsapp in qualsiasi momento, verrai ricontattato nelle fasce orarie di cui sopra.
Potrai effettuare il pagamento tramite bonifico bancario entro 2 giorni antecedenti la visita. La segreteria ti fornirà tutte le informazioni in fase di prenotazione.
Le ricevute emesse sono detraibili a fine anno in sede di dichiarazione dei redditi in quanto ricevute sanitarie.
La documentazione necessaria per fruire della detrazione, è costituita dalla fattura del Nutrizionista.
L’elaborazione delle diete sono esenti da IVA così come recita l’Art. 1 del DM Sanità 17/05/2002 e quindi rientrati nelle esenzioni previste dall’Art. 10 del DPR n. 633 del 26/10/1972 e successive modificazioni.
Il biologo nutrizionista è un professionista regolarmente iscritto all’Albo dei Biologi che opera nel settore della sanità. L’iscrizione all’albo dei biologi permette al biologo nutrizionista di prescrivere autonomamente piani alimentare per soggetti sia in condizioni fisiologiche sia patologiche.
A differenza del medico dietologo, il biologo nutrizionista non può effettuare diagnosi o prescrivere farmaci.
A differenza del dietista, che necessità della prescrizione medica, il biologo nutrizionista può prescrivere diete in autonomia.
Il biologo nutrizionista, il dietologo ed il dietista sono LE UNICHE 3 FIGURE legalmente abilitate ad elaborare piani alimentari.
Perché non improvvisa diete dettate dalla moda del momento, non promette false speranze, persegue un codice deontologico che tutela il paziente da rischi per la sua salute psico-fisica.
È altresì la figura professionale più idonea e preparata a stilare un piano alimentare bilanciato e personalizzato sulla base delle esigenze fisiologiche del paziente.